如今，益生菌越來越為家長(zhǎng)熟知。每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內(nèi)有害菌群的繁殖，還能為腸內(nèi)有益菌提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，造就健康腸道。

但是，大家都忽略了一個(gè)問題：益生菌也是需要“養(yǎng)料”的。那益生菌的“養(yǎng)料”到底是什么呢？——益生元。益生元給益生菌提供“食物”，其能夠被腸道內(nèi)有益菌分解吸收，并促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)繁殖。

益生元是指能夠選擇性地促進(jìn)宿主腸道內(nèi)原有的一種或幾種有益菌生長(zhǎng)繁殖的物質(zhì)，通過促進(jìn)有益菌的繁殖增多來抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而達(dá)到調(diào)整腸道菌群，保持機(jī)體健康的目的。

下面給大家介紹一下益生菌“愛吃的食物”：

低聚果糖

低聚果糖（Fructo oligosaccharide，FOS）又稱果寡糖或蔗果低聚糖， 是一種功能性低聚糖，一種典型的益生元，具有能夠促進(jìn)雙歧桿菌增殖、阻止有害微生物生長(zhǎng)定植、發(fā)揮膳食纖維的部分生理功能等。雙歧桿菌等有益菌占優(yōu)勢(shì)是維持腸道健康的重要保證。低聚果糖可選擇性的增殖雙歧桿菌，從而調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，維持腸道健康。

低聚半乳糖

低聚半乳糖（galacto-oligosaccharides,GOS）是 一 種功能性的低聚糖 ，屬于一種益生元，相對(duì)甜度一般為蔗糖的30％-40％ 。GOS能有效增殖腸道內(nèi)的益生菌：雙歧桿菌和乳酸桿菌。益生菌在利用GOS進(jìn)行增殖時(shí)能產(chǎn)生胞外多糖 ，黏附有害菌，共同保障腸道健康。研究發(fā)現(xiàn)，GOS同時(shí)能抑制相對(duì)有害微生物的生長(zhǎng)。

水蘇糖

水蘇糖是天然存在的一種四糖，是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水蘇糖可加快雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的繁殖，抑制胃腸道內(nèi)有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，增加腸道內(nèi)的短鏈脂肪酸的含量，使腸道內(nèi)環(huán)境酸化，縮短食物在胃腸道內(nèi)的停留時(shí)間，加速胃排空，顯著改善腸道微環(huán)境，降低便秘等情況的發(fā)生率。與普通益生元對(duì)比：能夠以 40 倍遞增的速度增殖雙歧桿菌。

低聚異麥芽糖

低聚異麥芽糖，由于其可促使人體內(nèi)的雙歧桿菌顯著增殖，具水溶性膳食纖維功能，熱值低、防齲齒等特性，所以是種應(yīng)用廣泛的功能性低聚糖。 低聚異麥芽糖不會(huì)被胃和小腸吸收，而是直接進(jìn)入大腸，被雙歧桿菌優(yōu)先利用，助其大量繁殖，系為雙歧桿菌增殖因子；而腸內(nèi)其它有害菌則不能利用，從而能抑制有害菌生長(zhǎng)，促使腸道內(nèi)微生態(tài)向良性循環(huán)調(diào)整。

水溶性膳食纖維

膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。水溶性膳食纖維是能夠溶解于水中的纖維類型。具有黏性，能在腸道中大量吸收水分，使糞便保持柔軟狀態(tài)。水溶性纖維能選擇性地刺激益生菌的生長(zhǎng)和活力，從而使益生菌增殖。水溶性纖維能選擇性地刺激益生菌的生長(zhǎng)和活力，從而使益生菌增殖。

溫馨提示：益生菌+益生元搭配可以雙向調(diào)節(jié)腸道，益生元可以針對(duì)性地促進(jìn)特定益生菌在人體腸道中生長(zhǎng)繁殖，提高益生菌的活性。